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苏轼似乎有一股写广告诗的热情，朋友曹辅给他寄了一些壑源的试焙新芽，请他品尝，他便为壑源茶叶做了一首广告诗：“仙山灵雨湿行云，洗遍香肌粉未匀。明月来投玉川子，清风吹破武林春。要知玉雪心肠好，不是膏油首面新。戏作小诗君一笑，从来佳茗似佳人。”他还写过一首赞美杭州径山龙井水的诗，诗末特别注上一句广告词：“龙井水洗病眼有效。”
苏轼是那个时候的大名人，粉丝非常多，而且都是铁粉。曾有一位叫作章元弼的“苏粉”，得到一册苏轼的《眉山集》，废寝忘食看起来，连美貌的娇妻都冷落了，妻子最后受不了，说，你还是跟苏学士结婚吧。居然离婚了。而章元弼说起这事，还有点得意：“缘吾读《眉山集》而致也。”苏轼要是替哪个商家做广告，号召力可不是吹的。
确实有一户商家成功请到苏大学士代言产品，那是儋州的一家“馓子店”。馓子，又名“环饼”“寒具”，是宋代市井上颇为常见的一种食品。话说宋哲宗年间，京师有个叫卖馓子的小贩，也不吆喝他卖什么，只是不时长叹一声：“亏便亏我也!”这是一种广告策略，类似于今人说“跳楼价，亏本大甩卖！”这小贩还挑着馓子跑到皇城下叫卖。恰好当时有一位废皇后，就居住瑶华宫，官府见这小贩每到宫门口，就长叹说“亏便亏我也”，以为有什么政治阴谋。便将他抓起来审问。没有问出什么来，打了他一顿板子，放了。小贩从此将广告词改成“待我放下歇则个”，听到的人“莫不笑之”，不过广告效果不错，“买者增多”。
这小贩看来颇有广告头脑。不过更有广告头脑的是儋州那家馓子店的老板娘。当时名满天下的苏轼贬谪海南，居所附近正好有一家馓子店。你知道，苏轼是一位美食家，看到好吃的东西肯定是不放过的，所以一来二去，便跟馓子店的老板娘混熟了。
老板娘晓得苏大学士是大名流，便一再请求苏轼为她的馓子店题首诗。苏轼笑道：“毫无疑问，你做的环饼，是全天下，最好吃的。”老板娘说：“这是什么破诗？大学士您就认真做一首吧。”苏轼便提笔写下了他人生中的又一首广告诗：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”有人认为，这首诗是中国古代“真正意义上的商品广告诗”。
苏大学士写广告诗虽然蛮拼的，不过创意似乎不怎么好，总是将他喜爱的事物比拟成美人。给壑源茶叶写广告词，就说“从来佳茗似佳人”；给馓子店写广告词，就说“压扁佳人缠臂金”；早年为杭州西湖写的广告诗，还是有“欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜”的句子。但苏轼名气大，有了他的墨宝镇店之后，馓子
店果然顾客盈门。
从广州港起航的大宋商船
“粤商”作为一个商帮，出现于明清时期。那个时候中国开始形成了所谓的“十大商帮”，其中以粤商、晋商与徽商为佼佼者。晋商在公司治理制度创新及金融业拓展上有着骄人的成绩，清代的票号、钱庄业几乎都控制在山西商人手里，晋商创立的职业经理人制也使得山西票号的管理相当接近于现代公司；徽商则在保留传统价值观、维系乡村治理秩序方面做得非常出色。粤商呢？我觉得他们最大的商业贡献就是率先将商业触角伸入茫茫南海，与外番诸国展开海外贸易。
今人说到粤商的海外贸易史，总会提到清代广州的“十三行”。但实际上，广东商人开拓海上贸易之路的时间起点，可以追溯到秦汉时期，《史记·货殖列传》记载：“番禺，亦其一都会也，珠玑、犀、璋瑁、果、布之凑。”（40）
本期编辑：陈晓玲
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